超簡単!中華風わかめスープ

mamicci*
mamicci* @cook_40208219

パパっと作る、手抜きわかめスープです。
でも美味しい♪

☆2014.9.18話題入り!作ってくれた皆様に感謝♡です。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に中華スープをつくりたいときに、いつも「コンソメ+ごま油」の手法を使います(^^)v

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材料

3人分
  1. 600ml
  2. コンソメキューブ 2個
  3. わかめ お好みで
  4. 細葱 2~3本
  5. 小さじ1/2
  6. しょうゆ 小さじ1/2
  7. ごま 小さじ1/2
  8. 白ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れて中火にかける。

  2. 2

    コンソメが溶けたら、わかめと細葱を入れて一度沸騰させる。

  3. 3

    塩、しょうゆ、ごま油を入れて味を調える。
    ※塩としょうゆはお好みで加減してください。

  4. 4

    最後に白ゴマをふったら完成。

コツ・ポイント

2017/2/15:塩としょうゆの分量を小さじ1弱→小さじ1/2に見直しました。

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レシピ作者

mamicci*
mamicci* @cook_40208219
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クッキングはフィーリング。材料はなるべく普段から家にあるもので。・・・が私のモットーです☆
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