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ハッピー❤クッキー-レシピのメイン写真

ハッピー❤クッキー

こっせつ
こっせつ @cook_40219769

決め手は、生協のブラウンシュガー！！
このレシピの生い立ち
子供の頃から母がよく作ってくれたクッキーです(*^^*)
温かい飲み物を添えていかがですか？

決め手は、生協のブラウンシュガー！！
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子供の頃から母がよく作ってくれたクッキーです(*^^*)
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こっせつ
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子供の頃から母がよく作ってくれたクッキーです(*^^*)
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材料

４〜５人分
  • 薄力粉 ４００g
  • ブラウンシュガー １４０g
  • 卵黄 ２個
  • バター ２００g
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作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れ、ヘラで白っぽいクリーム状になるまでよく混ぜる。

  2. 2

    １の中に卵黄２個を入れさらに良く混ぜる。

  3. 3

    ２の中にブラウンシュガーを入れまたさらに良く混ぜる。

  4. 4

    薄力粉をふるっておく！！

  5. 5

    ３のボウルの中にふるった薄力粉を少しづつ入れ混ぜる。

  6. 6

    混ぜた生地をひとまとめにまとめる。

  7. 7

    まとめた生地をめん棒などで５㎜ぐらいの厚さまでのばす。

  8. 8

    のばした生地を型ぬきする。

  9. 9

    １８０度で１５分ほど焼く！！

  10. 10

    焼き加減を見て完成！！

コツ・ポイント

ブラウンシュガーを使う事！！
手に入らない場合は三温糖などを使用して下さい。
焼き加減はクッキーの色を見て！！

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こっせつ
こっせつ @cook_40219769
2013/09/20 11:42に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵黄

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