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煮込みハンバーグ
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煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ

コックくすくす
コックくすくす @cook_40215958

自宅でも簡単!洋食屋に行った気分で煮込みハンバーグを作ろう!
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材料

  • ひき肉 500g
  • 卵 3個
  • パン粉 適量
  • 塩コショウ 適宜
  • ナツメグ 小さじ2
  • デミグラスソース缶 1缶
  • ワイン 150ml
  • ケチャップ 適量
  • タマネギ 3玉
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作り方

  1. 1

    挽き肉、卵、タマネギ、パン粉、ナツメグ、塩コショー
    牛乳は入れたら柔らかくなり過ぎたので入れない事

    • 煮込みハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を引いてハンバーグを作る

    • 煮込みハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    デミグラスソース缶、ケチャップ、ワインでコトコト煮込む

    • 煮込みハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

ワインでコクが深くなりますよ!

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コックくすくす
コックくすくす @cook_40215958
2020/01/08 12:11に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ ワイン

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