ルーで作る簡単カレーピラフ！！
MonoChin @cook_40116477
とても簡単です。
このレシピの生い立ち
カレーが食べたい。でも煮込む時間待てないし。すぐ食べたい。って時に一緒に炒めちゃいました。カレーじゃないけど、満足。
ルーで作る簡単カレーピラフ！！
とても簡単です。
このレシピの生い立ち
カレーが食べたい。でも煮込む時間待てないし。すぐ食べたい。って時に一緒に炒めちゃいました。カレーじゃないけど、満足。
アプリでひらく作り方
- 1
＊野菜、お肉は、好きなのをどうぞ。
＊ルーは、ZEPPINを使用しています。
-
- 2
野菜をみじん切りにする。
牛肉も小さく切る
ルーも刻む。 - 3
フライパンで牛肉、玉ねぎ、人参を炒め、塩コショウを入れ、火が通ったらピーマンも入れて炒める。
- 4
火が通れば、刻んだルーを入れて炒める。
だいたい溶けて具全体に混ざったら、ご飯を入れてよく混ぜる。更に、ソースを入れる。 - 5
しっかり混ざったら、フライパンの端に寄せて、空いた方でバターを、入れ溶かす。
-
- 6
そこに、溶き卵を入れて軽く混ぜ、ご飯と合わせ完成！！！
-
- 7
お好みでマヨネーズを！！
コツ・ポイント
ルーを刻まないと、塊で残っちゃうので、しっかり刻んで下さい。溶けない時は、ほんの少し水を入れてしっかり溶かして下さい。
刻むのが面倒くさい時は、すりおろしても大丈夫です。
ルーによって違うと思うので、味見しながら作って下さい(^^)
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