包まず簡単☆ふわとろスコップオムライス
ぴよこ＠キッチン @cook_40054967
一人分ずつ作るのは面倒なオムライスも、
一度にたくさん作れます☆
包まないから簡単にできるオムライスです☆
このレシピの生い立ち
今話題のスコップコロッケからヒントを得ました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、レンジで加熱し火を通りやすくする。
- 2
フライパンで豚ひき肉を炒める。
- 3
玉ねぎを加えて、透明感が出るまで炒める。
- 4
ご飯を加え、塩コショウとケチャップで味を整えたら、耐熱容器に移す。
- 5
卵に牛乳、マヨネーズを加えて、白身を切るようにふんわりと混ぜる。
- 6
弱火にかけたフライパンにオリーブオイルをひき、卵液を入れる。
- 7
外側から内側に向けてふんわりと混ぜ、好みの固さになったらご飯の上にのせる。
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