生おから入りフライパンでガトーショコラ-レシピのメイン写真

生おから入りフライパンでガトーショコラ

LIEちゃん
LIEちゃん @cook_40192667

混ぜるだけで簡単に…
このレシピの生い立ち
子供たちにはおから入りのガトーショコラの方が好きと言われ、忘れないうちにレシピを作成!

生おから入りフライパンでガトーショコラ

混ぜるだけで簡単に…
このレシピの生い立ち
子供たちにはおから入りのガトーショコラの方が好きと言われ、忘れないうちにレシピを作成!

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材料

18cm
  1. ビターチョコ 1枚
  2. バター(マーガリン) 20g
  3. 砂糖 50g
  4. 2個
  5. 生おから 150g
  6. 牛乳 200g
  7. ココア 大さじ2
  8. ホケミ 100g

作り方

  1. 1

    チョコ 砂糖 バターをボウルに入れて、湯煎にかけながら混ぜる

  2. 2

    湯煎からはずし、混ぜて粗熱がとれたらたまごを入れて、ツヤがでるまでよく混ぜる

  3. 3

    おからを入れてよく混ぜる
    牛乳を入れてよく混ぜる
    ホットケーキミックスとココアを入れて、だまにならないよう混ぜる

  4. 4

    超 弱火にかけた油をひいたフライパンに入れて、蓋をして約30分焼く
    表面が乾いた感じになっていればOK

  5. 5

    蓋をはずして粗熱がとれたら、皿に移しラップをかけ冷蔵庫で冷やします

コツ・ポイント

材料の上から順に計りながら入れては混ぜるの繰り返しで、一つのボウルでいいので洗い物も減らせます

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