炊飯器で簡単☆鯖の水煮缶で鯖カレーピラフ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

鯖の水煮缶を使って簡単♪
鯖カレーピラフめっちゃ美味しいよ~!
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶でカレーを作るのは我が家の定番
ですが、今回はピラフにしてみました
(((o(♡´▽`♡)o)))

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 鯖の水煮缶 総量160gのもの
  3. ピーマン 大1個
  4. 舞茸しめじ 各1パック
  5. きのこを炒めるバター 大さじ1
  6. きのこの塩、コショウ 各少々
  7. ☆カレー粉 味付け用の塩入り 大さじ1
  8. ☆コンソメ 小さじ1
  9. 仕上げのバター 大さじ1

作り方

  1. 1

    きのこをバターで炒めて軽く塩、コショウを
    する。

    しっかり味付けじゃなく軽くで。

  2. 2

    お釜にといだ米を入れ2合の目盛りまで
    水を入れたら大さじ1の水を捨てて
    鯖缶を汁ごと、工程1のきのこ、☆を入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら仕上げのバターとみじん切りに
    したピーマンを入れて少し蒸らしたら完成です♪

コツ・ポイント

水を大さじ1捨てるのを忘れないでね♪

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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