南瓜は皮とワタを取り、蒸すか茹でておく。

豆腐はレンジで2〜3分加熱し温めておく。ゼラチンと砂糖は沸騰直前まで温めた牛乳で溶かしておく。

材料をすべて合わせてミキサーにかける。お好みの容器に流してあら熱が取れたら冷蔵庫で半日ほど冷やして、固まれば出来上がり☆

お好みでカラメルソースやホイップクリームをトッピングしてもＯＫです。