簡単に出来るかぼちゃのタルト♥ハロウィン
レイキーノ @cook_40068671
お家で簡単に出来るかぼちゃのタルトで、ハッピー♥ハロウィン♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃにバターとハチミツをのせたものをオーブンで焼いたらお菓子みたいな味だったので、少し改良してタルトにしてみました。
簡単に出来るかぼちゃのタルト♥ハロウィン
お家で簡単に出来るかぼちゃのタルトで、ハッピー♥ハロウィン♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃにバターとハチミツをのせたものをオーブンで焼いたらお菓子みたいな味だったので、少し改良してタルトにしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り飾り用に３mmぐらいに４枚スライス、１cmぐらいに１枚スライスする
- 2
残りのかぼちゃの皮をむき、、大きめのブロックに切る
- 3
耐熱容器に２．を入れてラップをして電子レンジで６分加熱する
- 4
３．のかぼちゃをつぶし、バター、砂糖、牛乳を加えて良く練り合わせる
- 5
ボウルにバター入れてポマード状に柔らかくし、小麦粉、砂糖、卵黄を加えて混ぜ合わせる
- 6
パイ皿に薄くバターを伸ばし、めん棒でのばした５．のタルト生地をかぶせる
- 7
６．のタルト生地にフォークで穴をあけ、上に４．のつぶしたかぼちゃを平に入れる
- 8
その上に周りに１cmにスライスしたかぼちゃを１cm角にしたものを並べる
- 9
真ん中に３mmにスライスしたかぼちゃを半分に切ったものをお花模様にのせる
- 10
９．の上から渦巻き模様にハチミツをかける
- 11
オーブンで予熱あり上段で２００度３０分焼く
- 12
粗熱がとれてからパイ皿からはずす
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