超簡単フレンチトーストとトーストの焼き方

ゴジランド
ゴジランド @cook_40068518
大阪と京都

簡単過ぎるけど、娘の旦那様がパン屋で買ったフレンチトーストより美味しいと言ってくれたので娘の為に覚書でレシピupしました
このレシピの生い立ち
物心がついた時からこのように作ってます
30年以上フレンチトーストを作ってきましたが、凄く褒められたので覚え書きのつもりでレシピアップしました
お好みでシナモンシュガーを振って食べて下さいね!
甘み好きな方はさとうきび糖をプラスです

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材料

トースト2枚分
  1. トースト 2枚
  2. 1個
  3. 牛乳 50cc
  4. 生クリーム 20〜30cc
  5. 塩ひとつまみより少なめ 少々
  6. トウキビ 小さじ1〜1.5杯
  7. バター1枚に5g 10g
  8. れば、お好みでシナモンシュガー 少々

作り方

  1. 1

    食パン2枚準備します冷凍パンでもOKです

  2. 2

    材料はこれだけです
    生クリームない時は牛乳の量を増やして下さい

  3. 3

    ボールでバター以外の材料を全て入れてかき混ぜます
    さとうきび糖はしっかり溶かして下さい

  4. 4

    平たいバットへ3の卵を入れて両面たっぷり漬け込んで下さい

  5. 5

    フライパンにバターを引いて両面こんがり焼いて完成です。さとうきび糖が入っているので焦げやすいので気をつけて下さい

  6. 6

    我が家はトースターでパンを焼くよりフライパンで
    バターを溶かして焼くと表面がカリッとバター風味がききてトースターより…

  7. 7

    美味しくなります!!
    本当です!トースターで焼くより時間短縮できます
    是非一度!!試して下さいね!

  8. 8

    フライパンで焼くと、こんな感じに焼きあがります
    ココナッツオイルで焼いても美味しいですよ!

コツ・ポイント

コツやポイントはありませんが
小さなお子様が食べるなら縦横十文字に食パンを切ると

食べる時に食べやすいです

溶き卵があまったら

片面焼いてる時に、トーストに溶き卵を流し入れるといいよ!残さず溶き卵は使います

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レシピ作者

ゴジランド
ゴジランド @cook_40068518
に公開
大阪と京都
YOKO式SHP【米・小麦・大豆・添加物】抜き食餌療法を展開し22年 皮膚疾患やあらゆる病気や病巣など難治性の方へ食生活の改善アドバイザーとしてフォローしております予防を兼ねて健康管理を目指してますhttp://yokoshp.com/アメブロで日常のブログや料理レシピを書いてますので遊びに来てくださいね!https://ameblo.jp/goro0310momo
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