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ゴジランド

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@cook_40068518
大阪と京都
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YOKO式SHP【米・小麦・大豆・添加物】抜き食餌療法を展開し22年 皮膚疾患やあらゆる病気や病巣など難治性の方へ食生活の改善アドバイザーとしてフォローしております
予防を兼ねて健康管理を目指してます
http://yokoshp.com/
アメブロで日常のブログや料理レシピを書いてますので遊びに来てくださいね!
https://ameblo.jp/goro0310momo

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    レンコンとすき昆布キンピラ

    レンコン • すき昆布 • めんつゆ • みりん • 砂糖 • 削り節 • 油 • 炒りゴマ • 大葉
    • 3~4人分
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    簡単過ぎるお弁当にレンチンオムレツ

    卵 • ベーコン、ハム、ツナ、ほうれん草、ネギ、カニカマ、納豆、 • マヨネーズ • 塩 • コショウ • トッピングでケチャップなど
    • 1人卵1個分
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    塩ょっぱすぎない万能なおいしいなめ茸

    えのきだけ • めんつゆor醤油 • 砂糖 • 千鳥酢or酢 • 削り節orほんだし
    • 1袋
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    主食のご飯のように食べる塩ひじき煮

    乾燥ひじき • 人参 • つきコンニャク • 竹輪 • トウモロコシ • 小松菜orほうれん草orいんげんorピーマンorニラ • ひき肉 • 塩 • ひじき戻し汁 • サトウキビ糖 • フランクオリゴ糖 • 焼酎 •
    • お茶碗4~5杯分
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    超ヘルシー手抜きしたい日の茄子ポン酢

    茄子 • ポン酢 • シーチキン水煮 • 大葉
    • 2~3人分
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    硬めのご飯を好む方の米と水の量早分かり

    1合 • 米200g水1.4 • 2合 • 1合 • 米200g水1.3 • 2合 • 1合 • 米200g水1.2 • 2合 • 1合 • 米200g水1.25 • 2合 •
    • 家族用
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    甘っっ!辛っっ!パリパリキュウリ漬け

    キュウリ • 塩6.5 • ザラメ25 • 千鳥酢or穀物酢9 • 4日後漬かったキュウリ • コチュジャン • 魔鬼とうがらし粉 • キュウリ • 塩 • ザラメ • 酢 • キュウリ •
    • キュウリ3キロ
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    レンジでスパゲッティビビン麺風ナポリタン

    パスタ • ベーコンスライスなら • ソーセージなら • 玉ねぎ • ピーマンorニラ • ニンニクすりおろしチューブでOK • ダシダor鶏ガラスープの素orコンソメ • ゴマ油 • 水 • キムチ • コチュジャン • トマトケチャップ •
    • 1人分
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    ご飯がすすむ~旨辛ヤンニョム丼

    豚バラor豚こまor牛カルビ • 塩コショウ • 片栗粉 • ゴマ油 • 玉ねぎ • ピーマン • コチュジャン • めんつゆor醤油 • 日本酒 • みりん • 砂糖 • ニンニクすりおろし •
    • 4人分
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    鶏そぼろ丼(す◯家より美味しいらしい)

    鶏ひき肉 • めんつゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 水 • ミックスチーズ • 刻み海苔 • 卵 • 砂糖 • 塩 • 水or日本酒
    • 3人分
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    チキンのバターレモンソテー

    むね肉orもも肉 • 粗塩orアジシオ • コショウ • 薄力粉orコーンスターチ • バター • レモン • 飾りレモンスライス • 食べる時に振り塩
    • 2人分(200~250gの肉2枚)
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    さっぱり白だし浅漬け

    茄子 • あく抜き用水 • あく抜き用の塩 • 白だし • 水 • 塩 • キュウリ • 生姜 • セロリ • みょうが • 大葉
    • 茄子2本、キュウリ2本分
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    茄子でかさ増しヘルシーハンバーグ

    茄子 • あく抜き用塩 • ひき肉 • 塩 • 生姜すりおろし • パン粉 • 卵 • コショウ • ナツメグ • マヨネーズ • あればいの一番無くてもOK • ポン酢or青じそドレッシング •
    • 120gくらい4個分
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    シフォン風きな粉ホットケーキ

    きな粉 • ラカントorきび砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • 牛乳or豆乳or水 • 卵 • バターやメイプルシロップで、粉はで作ったホットケーキになります。
    • 1人分
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    クルミ入りジェノベーゼソース

    バジル • オリーブオイル • にんにく • くるみ • 塩 • パルメザンチーズ • アンチョビ • 仕上げに粗挽きコショウ
    • 小瓶2~3個分
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    我が家のゴーヤチャンプルー

    ゴーヤ • 塩 • 人参 • 木綿豆腐or焼き豆腐 • ゴマ油 • 豚バラ • ゴマ油 • もやし • シャンタン • オイスターソース • 卵 • 塩 •
    • 3~4人分
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    万年ダイエッター用おから蒸しパン

    おからパウダー • ココアorきな粉 • ラカントor砂糖 • サイリュームまたはBP • 卵 • 牛乳or豆乳or水 • 牛乳50gとヨーグルト40g
    • 1人分
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    ブロッコリーの厚揚げチーズグラタン

    厚揚げ150g2枚 • ブロッコリー • マヨネーズ • 粉チーズ • ゆで卵 • 塩三本指で • サトウキビ糖 • コショウ • とろけるスライスチーズ • 糸引きマヨネーズ
    • 3~4人分
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    万願寺とうがらしとちりめん山椒のたいたん

    万願寺とうがらし • ちりめんじゃこ • 味どうらくの里or醤油 • みりん • 酒 • 水 • 山椒 • 味見して仕上げにめんつゆ
    • 作りやすい分量
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    大葉と実山椒のジェノベーゼソース

    ニンニク • オリーブオイル • クルミローストorピーナッツ • 実山椒 • 塩 • 粉チーズ • アンチョビ • 大葉
    • 小瓶2個
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