タワシで綺麗に洗います

薄くスライスします

干しかごへ天日干しを１日します

虫除けに、ネットをかぶせます

半乾きのキクイモを野菜乾燥機で約10時間でパリパリになります。途中電源オフをしてます

保存缶へ乾燥剤と入れます。

ジブロックに入れて、冷凍庫で保存も出来ます