100%ジュースで2層ゼリー

こうプ~ @cook_40198631
母のレシピです☆なぜだか分りませんが、今回は2層になりませんでした…うまくいけばきれいな2層ゼリーができます!
このレシピの生い立ち
旦那さんがゼリー好きなので作ってみました。
100%ジュースで2層ゼリー
母のレシピです☆なぜだか分りませんが、今回は2層になりませんでした…うまくいけばきれいな2層ゼリーができます!
このレシピの生い立ち
旦那さんがゼリー好きなので作ってみました。
作り方
- 1
鍋にジュースと砂糖とゼラチンを入れて、15分くらい待つ。(ゼラチンが透き通るまで)
- 2
火にかけて、弱火でかき混ぜながらゼラチンと砂糖を溶かす。
- 3
ボールに残りの材料を入れて混ぜておく。
- 4
3のボールに、2を温かいまま入れて、軽く混ぜて型に流し込む。(混ぜすぎ注意かも)
- 5
粗熱をとってから冷蔵庫の入れて冷やす。固まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
100%のジュースならなんでもOKです!
オレンジやグレープフルーツで作る場合は、砂糖を50グラム位にして作るとおいしいと思います。リンゴはもともと甘いので、砂糖は少なめです。
たくさん作る場合は材料を倍にしてください!
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