100%ジュースで2層ゼリー

こうプ~
こうプ~ @cook_40198631

母のレシピです☆なぜだか分りませんが、今回は2層になりませんでした…うまくいけばきれいな2層ゼリーができます!
このレシピの生い立ち
旦那さんがゼリー好きなので作ってみました。

100%ジュースで2層ゼリー

母のレシピです☆なぜだか分りませんが、今回は2層になりませんでした…うまくいけばきれいな2層ゼリーができます!
このレシピの生い立ち
旦那さんがゼリー好きなので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~5人分
  1. 100%ジュース(今回はリンゴ 250cc
  2. 生クリーム 50cc
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 40グラム
  5. 1コ(M)
  6. ゼラチン 10グラム

作り方

  1. 1

    鍋にジュースと砂糖とゼラチンを入れて、15分くらい待つ。(ゼラチンが透き通るまで)

  2. 2

    火にかけて、弱火でかき混ぜながらゼラチンと砂糖を溶かす。

  3. 3

    ボールに残りの材料を入れて混ぜておく。

  4. 4

    3のボールに、2を温かいまま入れて、軽く混ぜて型に流し込む。(混ぜすぎ注意かも)

  5. 5

    粗熱をとってから冷蔵庫の入れて冷やす。固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

100%のジュースならなんでもOKです!
オレンジやグレープフルーツで作る場合は、砂糖を50グラム位にして作るとおいしいと思います。リンゴはもともと甘いので、砂糖は少なめです。
たくさん作る場合は材料を倍にしてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こうプ~
こうプ~ @cook_40198631
に公開
毎日夕飯のメニューに悩んでいます。いろいろ参考にしたいと思います!
もっと読む

似たレシピ