細かい野菜も、棄てずに浅漬けにすれば美味しい納豆のトッピングに。

忙しい朝に便利です。
このレシピの生い立ち
面取りで出た細かい野菜、捨てるのはもったいない。あらかじめ小さく切った野菜なら、漬け物にしたらトッピングに便利じゃないかなと工夫しました。

また、味付けに麺つゆ等を使うのはトップバリュの納豆（タレ無し）をいつも買っているためです。