豚肉とピーマンの炒め物
桔梗湯 @cook_40217703
ピーマンと豚肉で簡単調理。
手軽さ、安い、美味しい！
このレシピの生い立ち
何か面白い味付け出来ないかなと思って、S&Bのガランマサラを見て思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
- 2
豚肉を一口サイズに切る。
- 3
フライパンを熱してオリーブ油を入れ、オリーブ油が温まったら、豚肉を炒める。
- 4
豚肉がきつね色になってきたら、ピーマンを入れて軽く炒める（色が鮮やかになるくらい）。
- 5
岩塩、粗挽き胡椒、ガランマサラを入れて、軽く炒めて完成。
コツ・ポイント
ガランマサラを入れすぎると味が微妙になってしまうので、入れすぎないように注意！
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