麺は酸っぱい！絡むスープは辛い！素麺とカレーのとろみが出て、いい具合です。
このレシピの生い立ち
昨年、ゆずをたくさんもらい思いつきで作ってみたら、クセになる不思議な味に。
今回はゆずの代わりに、普通のお酢を使いましたが、問題なく食べることができました。