さっぱりたまごサラダ
うさこのおうち @cook_40094213
レモン果汁でさっぱりとした仕上がりです。ご飯やパンでも合います。
このレシピの生い立ち
あっさりしたたまごサラダにしたかったので作りました。
さっぱりたまごサラダ
レモン果汁でさっぱりとした仕上がりです。ご飯やパンでも合います。
このレシピの生い立ち
あっさりしたたまごサラダにしたかったので作りました。
作り方
- 1
ゆでたまごを作る。
- 2
きゅうりは輪切りにし分量外の塩でもむ。
- 3
黄身はボールに入れ、白身を細かく切る。２を絞る。
- 4
マヨネーズ、からし、果汁を混ぜる。具材を入れ和える。
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい。
付け合わせ、サンドイッチなどにもなります。甘みを足したい時ははちみつなどを追加してください。
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