ノンバター★低カロ簡単ズボラマフィン♡
あーちゃん150 @cook_40214834
準備から焼き上がるまで45分かかりません★材料も室温に戻さず、洗い物も少なめ。ズボラが作れる簡単マフィンです（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、出来るだけ低カロリーに抑えるために考えました。
ノンバター★低カロ簡単ズボラマフィン♡
準備から焼き上がるまで45分かかりません★材料も室温に戻さず、洗い物も少なめ。ズボラが作れる簡単マフィンです（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、出来るだけ低カロリーに抑えるために考えました。
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておく。清潔なビニール袋に薄力粉とBPを入れ、振る。こうすると粉ふるいにかける手間が省けます。
- 2
ボウルにヨーグルトと砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。そこへ溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜる。更に牛乳も入れて混ぜる。
- 3
2のボウルに1の粉を2回に分けて入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。そこへ板チョコを手で割り入れ、更に混ぜる。
- 4
3をマフィンカップへ入れ、最後に板チョコを一欠片ずつ乗せて、180度のオーブンで25〜27分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
バターをヨーグルトにかえて、カロリーを抑えました。ヨーグルトを50gにするともう少し生地がズッシリなります。甘過ぎるのが苦手なので生地自体控えめですが、チョコが入ってるので丁度いいと思います。この分量で、一個あたり225kcalです。
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あーちゃん150 -
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