オーブンを180度に余熱しておく。清潔なビニール袋に薄力粉とBPを入れ、振る。こうすると粉ふるいにかける手間が省けます。

ボウルにヨーグルトと砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。そこへ溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜる。更に牛乳も入れて混ぜる。

2のボウルに1の粉を2回に分けて入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。そこへ板チョコを手で割り入れ、更に混ぜる。

3をマフィンカップへ入れ、最後に板チョコを一欠片ずつ乗せて、180度のオーブンで25〜27分焼いて出来上がり。