おからのバナナケーキ。砂糖なし炊飯器
098ipo @cook_40157909
炊飯器で簡単に出来ます。妊娠中で便秘対策とヘルシーなおやつで元気にマタニティライフ過ごせますよ^_^
このレシピの生い立ち
便秘でおから使いつつ、砂糖入れないでケーキ作れないかと思いました
おからのバナナケーキ。砂糖なし炊飯器
炊飯器で簡単に出来ます。妊娠中で便秘対策とヘルシーなおやつで元気にマタニティライフ過ごせますよ^_^
このレシピの生い立ち
便秘でおから使いつつ、砂糖入れないでケーキ作れないかと思いました
作り方
- 1
バナナポリ袋に入れをしっかり潰す。
卵黄、牛乳を入れもみもみする。
一通り混ざったら粉を入れてもみもみする。 - 2
卵白をメレンゲにする。
そこに袋のバナナ液を少しずつ入れさっくり混ぜる - 3
炊飯器に入れ炊飯。
１時間保温したら完全に火が通ります。 - 4
ホットケーキミックス使わない場合、小麦粉150g+BP5gで
- 5
今回バナナ3本使ってます。
メレンゲ作るのさえ頑張れば後は炊飯器におまかせ！
コツ・ポイント
炊飯器にいれて混ぜるだけなので、簡単です！洗い物少ない♡
写真はトッピングバナナ別で1本使っています。
甘党の方は手順1で砂糖お好みで入れても美味しいかも^ - ^2、3日置くとさらにしっとり美味しくなります(^^)
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ななぞぅ -
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