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さつま芋 栗ご飯(おこわ)
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さつま芋 栗ご飯(おこわ)-レシピのメイン写真

さつま芋 栗ご飯(おこわ)

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

混ぜて炊くだけ簡単♪美味しい
このレシピの生い立ち
もち米とさつま芋の消費に、スーパーで栗ご飯用の栗を見つけて、一緒に炊き込みました。ホクホクもちもちでとても美味しくて気に入りました。

混ぜて炊くだけ簡単♪美味しい
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もち米とさつま芋の消費に、スーパーで栗ご飯用の栗を見つけて、一緒に炊き込みました。ホクホクもちもちでとても美味しくて気に入りました。

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さつま芋 栗ご飯(おこわ)

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

混ぜて炊くだけ簡単♪美味しい
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もち米とさつま芋の消費に、スーパーで栗ご飯用の栗を見つけて、一緒に炊き込みました。ホクホクもちもちでとても美味しくて気に入りました。

混ぜて炊くだけ簡単♪美味しい
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材料

  • もち米又はお米 2合
  • 栗(栗ご飯用の栗) 120g
  • さつま芋 ２本
  • 水 もち米2合までの水加減
  • ★酒 大さじ1
  • ★麺つゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もち米を洗い、おこわコース2合まで水を入れて30分置く。★を入れて上に栗、さつま芋を上にのせて、混ぜずに炊飯する。

    • さつま芋 栗ご飯(おこわ)作り方1写真
  2. 2

    完成。

    • さつま芋 栗ご飯(おこわ)作り方2写真
  3. 3

    【皮付きさつま芋、もち米→白米で作っても】白米の場合は、水加減だけおこわ→白米に変更して入れる。

    • さつま芋 栗ご飯(おこわ)作り方3写真
  4. 4

    炊けたら混ぜる。

    • さつま芋 栗ご飯(おこわ)作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

薄味にしています。

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2018/11/30 11:45に公開
娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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このレシピのキーワード

おこわ ご飯 さつま芋 生栗 もち米 酒 米

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