バター(醤油)味♪ボリューム肉炒め!!

@ゆこ
@ゆこ @cook_40066888

肉そぼろ(ID19312764)と常備材で…ボリューム肉炒め!!('ε'*)+キノコ類も美味♪肉そぼろのリメイク料理**

このレシピの生い立ち
基本 いかに手抜きをするかっ!!なので(笑)リメイク料理にも使えるような味付けを好んでます♪ベースをゴマ油なら中華!サラダ油なら和風やイタリアンも行けるかな…(´・ω・`)

バター(醤油)味♪ボリューム肉炒め!!

肉そぼろ(ID19312764)と常備材で…ボリューム肉炒め!!('ε'*)+キノコ類も美味♪肉そぼろのリメイク料理**

このレシピの生い立ち
基本 いかに手抜きをするかっ!!なので(笑)リメイク料理にも使えるような味付けを好んでます♪ベースをゴマ油なら中華!サラダ油なら和風やイタリアンも行けるかな…(´・ω・`)

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材料

2人分+(軽め)翌日分
  1. 肉そぼろid1900999(挽き肉可) 100g~
  2. コーン缶 1缶(汁大さじ1)
  3. (湯がき)青野菜 1袋
  4. バター 10g~好み
  5. ☆醤油&塩コショウ(調整分) 適量
  6. キノコ類 あれば入れる。

作り方

  1. 1

    葉っぱ類(ほうれん草)は 軽く湯がいてください!彩りにコーンを使う方は『はごろもフーズ』コーン缶がオススメ♪汁も利用♪

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし(■あれば先に炒める)コーン・挽き肉・野菜を混ぜ入れ、サッと炒め合わせたら出来上がり☆

  3. 3

    味が薄ければ☆調味料で味を整えてください!(麹もオススメ♪)

コツ・ポイント

☆材料の()内は ある日の我が家の食材です!参考まで。
☆挽き肉が無ければ、ベーコンもOK!!
☆コーンの汁気を多めに入れ、塩コショウを効かせたら…ちょっとしたパスタソースにもなります!!

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食べるのも作るのも大好き♡でも洗い物は…(苦笑)なズボラ主婦(笑)フルタイム勤務、趣味とボランティアで多忙な為、時短料理がメインです!ドーンと盛った大皿料理が得意なので?トッピング&カメラ下手で…見た目はアレですが…如何に簡単に時短で、かつ洗い物を少なくするか!をモットーにレシピあげてます!是非気軽に、見てってください。Ψ(‾∇‾)Ψ
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