追いかつおで簡単煮びたし♪このレシピの生い立ち昔働いてた職場のおばちゃんに教えてもらいました♪
茄子を好きな形に切り、塩水にしばらく浸す。浸した後十分に水気を取り、油で素揚げする。
揚がった茄子に追いかつおをかけて出来上がり！お好みでネギや鰹節を♪
簡単過ぎてコツはありませんｗ
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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