混ぜて★焼いた★ナス

suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582

余ったナスで、充分メインになります。
このレシピの生い立ち
これは、我が家の定番のナス料理です、
ナス嫌いでも食べれます。

混ぜて★焼いた★ナス

余ったナスで、充分メインになります。
このレシピの生い立ち
これは、我が家の定番のナス料理です、
ナス嫌いでも食べれます。

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材料

2人分
  1. ナス 1~2
  2. ツナ缶(小) 1個
  3. 鰹節 一袋(小)
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. 小麦粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜる

  2. 2

    ナスを切って 小麦粉を少しかけて、☆を乗せる

  3. 3

    油を引いて、ナスのほうから焼く。
    裏返したら蓋をする。

  4. 4

    ポン酢でどうぞ!

コツ・ポイント

ツナ缶は汁を切ったほうがベタベタしないと思います。

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今日つくる
suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582
に公開
子供3人のおばさんです。今は夫と息子との三人暮らしです。料理は、、、?人に食べてもらうことが大好きです!!特に 家で人を招待して飲み会をする時は がんばってパワー全開で振る舞います。お酒に合う、つまみを考えるのが楽しみです!!
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