いりこなソース焼きそば♪
じゅねち @cook_40075088
いりこだしと、ウスターソースのナイスコラボな焼きそばです！
このレシピの生い立ち
色々な味の、焼きそばを食べていて最近この味付けに落ち着きました。
いりこなソース焼きそば♪
いりこだしと、ウスターソースのナイスコラボな焼きそばです！
このレシピの生い立ち
色々な味の、焼きそばを食べていて最近この味付けに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を、適当な大きさに切る。
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- 2
キャベツはザク切りにし、玉ねぎは千切り、にんじんと下足は、適当な大きさに切る。
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- 3
豚バラ肉を軽く塩・胡椒して、油をひかず炒める。
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- 4
軽く焦げ目がついてきたら、下足をいれ、さっと火を通して別皿に出しておく。
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- 5
豚バラ肉から出た、油で◆の野菜をウェイパーを入れて炒めある程度炒めたら、別皿に出しておく。
-
- 6
フライパンに油を入れ、蒸し麺を炒め○の材料を入れてほぐしながら炒める。
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- 7
しばらく炒めたらウスターソースを入れていためる。
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- 8
炒めた具材を全部入れて混ぜ合わせながら軽く炒め完成です！ 最後に、かつお節をかけてください。
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コツ・ポイント
家で使っているフライパンが小さいので、別々で炒めていますが、大きいのをお持ちの方は、具材も麺も一緒に炒めてもいいですよ(^^) 豚バラ肉から出た油で炒めるのでコクが出ます！！
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