ごまだれ温奴(冷奴)
たらこ226 @cook_40108162
暑くても寒くても食べたいお豆腐。
甘めのゴマだれでどうぞ♫
このレシピの生い立ち
ごまだれが好きなので。
('15/8/23：砂糖の量を見直して固定しました❀)
ごまだれ温奴(冷奴)
暑くても寒くても食べたいお豆腐。
甘めのゴマだれでどうぞ♫
このレシピの生い立ち
ごまだれが好きなので。
('15/8/23：砂糖の量を見直して固定しました❀)
作り方
- 1
●印を耐熱容器に入れ、タレを作っておく。一人分に切った豆腐を皿に乗せ、ラップをかけてレンジ(600Ｗ)で2分半温める。
- 2
合わせておいたタレを、豆腐と一緒にさらに30秒温めてよく混ぜる。
- 3
豆腐から出た水分を切り、タレをかけてねぎを散らし、ショウガを乗せれば出来上がり♪
コツ・ポイント
豆腐はしっかりチンしてホカホカにしたほうが美味しいです。
もちろん冷奴でも♬
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