玉ねぎと人参を荒いみじん切りにしておく。（写真は7mm程度のダイスです）

※①のそれぞれをレンジで加熱し、柔らかくしておくと調理も早く、食べやすいです。うちは500wで各1分半程度加熱しました。

水菜を細かく刻む。

フライパンを熱して油を敷き、玉ねぎと人参を炒める。

温かいご飯にマヨネーズを混ぜ、お米粒をぱらぱらにしておく。（マヨの代わりに溶き卵1個分･分量外でもOKです）

玉ねぎ、人参がおおよそ炒まったらフライパンに刻んだ水菜、ご飯を加え、軽く炒める。

具材をフライパンの端っこに寄せておき、強火にして空いたスペースに溶き卵を入れる。

※フライパンにもよりますが、卵を入れる前に油またはツナ缶の油を空いたスペースに敷いておくと炒り玉子が作りやすいです。

ツナを入れる。

玉子が半熟になってきたら全体を混ぜ合わせる。仕上げに加熱して、できあがり。

【2016.02.04】「ツナチャーハン」検索top10ありがとうございます！！嬉しいです♡