超簡単☆にんにくチーズ明太オーブン焼き

CHOP☆DROPS
CHOP☆DROPS @cook_40048868

超簡単!切って混ぜてのせて焼くだけ!
おやつにも、おつまみにも、おかずにも!
チーズと明太マヨとにんにくおいしいよ!
このレシピの生い立ち
じゃんぼにんにくを買ったのですが、使い方がわからないので得意のチーズ焼きで♪冷蔵庫にたまたまあった明太子ちゃんを混ぜて大好物の1品が出来上がりましたヽ(´ー`)ノ

超簡単☆にんにくチーズ明太オーブン焼き

超簡単!切って混ぜてのせて焼くだけ!
おやつにも、おつまみにも、おかずにも!
チーズと明太マヨとにんにくおいしいよ!
このレシピの生い立ち
じゃんぼにんにくを買ったのですが、使い方がわからないので得意のチーズ焼きで♪冷蔵庫にたまたまあった明太子ちゃんを混ぜて大好物の1品が出来上がりましたヽ(´ー`)ノ

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材料

2人
  1. じゃんぼにんにく 2片
  2. じゃがいも 小1個
  3. 明太子 1本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. おくら 少々

作り方

  1. 1

    じゃんぼにんにくがなければ普通のにんにくで、じゃがいもと一緒にサイコロ大に切ります。

  2. 2

    蒸し皿に水を張り、レンジで10分チンして、しんなりするくらいに蒸します。
    明太子・マヨネーズ・塩コショウを乗せて混ぜ

  3. 3

    お皿に入れ、チーズを乗せてトースターで軽く焦げ目がつく程度(5分くらい)チンします。

  4. 4

    飾り付けにおくらを乗せてみました。
    お好みで、青海苔や海苔、パセリなど薬味を乗せるといろいろ楽しめます♪

コツ・ポイント

にんにくやジャガイモがホクホクしておいしいですよ~♪
マヨネーズや明太の量はお好みで調節してみてね☆

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往年のダイエッターですが、 なにかとオンザライス。 その上、マヨラー。 スイーツ作りも大好き! なので痩せるわけもなく・・・ でも、最近は娘もメタボってきたので少し工夫してます♪ズボラなママンの適当だけど、おいしいレシピをよろしくお願いします~BLOGも見に来てね☆http://ameblo.jp/ringoxchop/
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