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超簡単☆韓国風マグロのタタキ丼
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超簡単☆韓国風マグロのタタキ丼-レシピのメイン写真

超簡単☆韓国風マグロのタタキ丼

REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056

超簡単韓国風マグロのタタキ丼。時間がない時に！でもしっかりご飯！
時短ご飯♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかったので。

超簡単韓国風マグロのタタキ丼。時間がない時に！でもしっかりご飯！
時短ご飯♪
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材料

2人分
  • マグロのすき身 80gくらい
  • 海苔のタタキ 1枚分くらい
  • すし飯 2人分
  • 《タレ》
  • コチュジャン 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    すし飯を用意しておく。

  2. 2

    タレを混ぜておき、マグロのたたきを加えてよく和える。

    • 超簡単☆韓国風マグロのタタキ丼作り方2写真
  3. 3

    海苔手でちぎりすし飯の上にのせ、真ん中に⑵のマグロをのせて出来上がり♪

    • 超簡単☆韓国風マグロのタタキ丼作り方3写真

コツ・ポイント

先にタレの材料だけ混ぜておきます。

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REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056
2018/12/03 23:44に公開
薄味が好きで、基本的に少し薄味かもしれません^ ^ 材料も家にあるもので、簡単でシンプルなものに♪ 世界のいろんなところに行って出会った味をヒントにしているものもあります♪
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このレシピのキーワード

丼 海苔 たたき まぐろ コチュジャン すし飯

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