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黒糖ゼリーwithバニラアイス
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黒糖ゼリーwithバニラアイス-レシピのメイン写真

黒糖ゼリーwithバニラアイス

すきやきんぐ
すきやきんぐ @cook_40093808

超~簡単デザート!
このレシピの生い立ち
沖縄で買ってきた黒糖。カルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルがたっぷり!カラダにもいい~デザートを作りたかったのです~

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黒糖ゼリーwithバニラアイス

すきやきんぐ
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材料

  • 黒糖 100g
  • 水 500ml
  • ゼラチンパウダー 10g
  • バニラアイス お好みの量で
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは大さじ2(分量外)の水を入れておく。

  2. 2

    お鍋に黒糖と水を入れて火にかけて混ぜる。
    今回は沖縄で買ってきた黒糖を使ってます♪

    • 黒糖ゼリーwithバニラアイス作り方2写真
  3. 3

    黒糖が解けたら火を止めて、水を含ませておいたゼラチンを入れて溶かす。

  4. 4

    溶けて混ざったらタッパーやカップなどに入れて冷蔵庫で冷やして固める。

  5. 5

    グラスやお好みの器にゼリーを盛り付けて、バニラアイスを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

バニラアイス+きな粉を振り掛けてもGoo!
もちろん、きな粉だけふりかけていただいてもおいしいです♪

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すきやきんぐ
すきやきんぐ @cook_40093808
2013/10/23 23:42に公開
ビール大好き♪なので基本的にお酒に合う料理が好きです♪ワインも焼酎もハイボールも紹興酒もスキ・・・♪日本酒も飲みますが、これはすぐに酔っちゃいますね~たま~にですが飲みながら料理しちゃうので調味料の配分などはちょっと適当なところがあります。 ^^;味見しながら調整してくださると助かります~♪
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このレシピのキーワード

黒糖ゼリー アイスクリーム ゼラチン バニラ 黒糖

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