作り方
- 1
なすは乱切りにして油で炒める。
- 2
さんまを荒くほぐしながら汁ごと加える。
- 3
★を加え一煮立ちさせ、卵を溶きいれる。
火を消し、蓋をして蒸らす。 - 4
お皿に移し、ねぎをのせて完成☆
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