CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラ大根のさっぱり旨煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラ大根のさっぱり旨煮-レシピのメイン写真

豚バラ大根のさっぱり旨煮

✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109

大根の下茹で不要
味が染みしみの大根がとても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
サッと出来る、ごはんに合うおかず

大根の下茹で不要
味が染みしみの大根がとても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
サッと出来る、ごはんに合うおかず

もっと読む

豚バラ大根のさっぱり旨煮

✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109

大根の下茹で不要
味が染みしみの大根がとても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
サッと出来る、ごはんに合うおかず

大根の下茹で不要
味が染みしみの大根がとても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
サッと出来る、ごはんに合うおかず

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 ぶつ切り 約15cm
  • 豚バラ スライス 6〜7枚
  • 水 300cc
  • 【調味料】
  • だし粉 小さじ1
  • ミツカン ポン酢 150cc
  • コチュジャン 小さじ1/2〜1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ラカントS (砂糖) 小さじ1
  • 【飾り】
  • 刻みねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて縦に4等分に切り5ミリ幅のいちょう切りにする
    豚バラは約4cc幅に切る
    ねぎを輪切りにする

  2. 2

    深めのフライパンにごま油を入れ豚バラを1枚づつ剥がしながら、なるべく重ならないように入れ火を付け弱火で焼く

  3. 3

    豚バラの両面の色が変わったら大根を入れ合わせ炒める
    大根の全体にごま油が馴染んたら水を入れ蓋をして煮る

  4. 4

    大根が柔らかくなってきたら【調味料】を入れ更に煮る
    大根に味が染みて好みの固さになったら完成

コツ・ポイント

時短の為、大根を薄切りにしてますが…厚めに切って煮ても美味しいですよ
ポン酢の酸味が気になる方は分量を調整してみてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109
2018/10/13 05:09に公開
訪問して頂きありがとうございます覚え書き程度のレシピですがヨロシクお願いします沢山の、つくれぽを頂きありがとうございますm(_ _)m
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 豚肉 コチュジャン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンで簡単小籠包風
  2. グラタン
  3. おからのふんわりスイーツ
  4. ちくわとツナのにんじんしりしり
  5. 鶏肉と長ねぎの塩麹焼き
  1. 秋鮭のバター醤油ホイル焼き
  2. 大根の大量消費★大根とツナのサラダ
  3. 炊飯器で簡単☆豚バラブロックの角煮大根
  4. カットキャベツとハムのコールスロー
  5. 低糖質!キャベツと納豆のお好み焼風
  6. Yummy Meatloaf
  7. Creamy Beef Stuffed Manicotti
  8. My Seasoned Pork Roast
  9. Mexican Rice
  10. Taco pie
  1. 南瓜と鯵のマリネサラダ
  2. 鶏手羽元とさつまいもの甘辛煮
  3. 簡単!ふわとろ酸辣湯うどん
  4. 材料3つ☆バナナと豆腐のドーナツ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19124341
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close