フライパンに多めの油を熱し、餃子を焼くというか、揚げるというか、表面こんがりさせます

土鍋に玉ねぎ、白菜、にんじんを加え、水、創味シャンタンを加え加熱します。

餃子が焼けたら、油をしっかり切ります

火の通った鍋に餃子を入れて、軽く煮たらいただきます

野菜やスープとともに、銘々盛り付け、いただきます。