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冷た~いトマトミントティー☆
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冷た~いトマトミントティー☆-レシピのメイン写真

冷た~いトマトミントティー☆

mikirin3
mikirin3 @cook_40061296

スッキリさわやか♡美味しいミントティーにトマトのジューシーさがぷちっと加わって!デザートにもドリンクにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
今回私はお水ではなく、モニター商品の温泉水99を使って作ってみました。こちらもお勧めです。

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冷た~いトマトミントティー☆

mikirin3
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今回私はお水ではなく、モニター商品の温泉水99を使って作ってみました。こちらもお勧めです。

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材料

2人分
  • 水 300ml
  • ミントの葉 乾燥 2g
  • 砂糖 小さじ1
  • ミントの葉フレッシュ 適量
  • ミニトマト 1p 15個入りでした
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作り方

  1. 1

    ミントティーを作る。鍋に湯をわかしミントの葉(乾燥)の中にお湯を注ぎ約5分。葉は取り出す。

  2. 2

    1のミントティーに、お砂糖を混ぜて荒熱を取る。荒熱を取ったものを冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    ミニトマトもへたを取って洗って冷やしておく。グラスにミニトマト、ミントティーを注ぎ、(ここでさらに冷やしても良いです)

  4. 4

    上からにミントの葉(フレッシュ)を飾っていただく。

コツ・ポイント

良く冷やすことと、フレッシュミントはある方が風味が増して断然美味しいです。
見た目もお洒落に出来上がりました~。

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mikirin3
mikirin3 @cook_40061296
2012/05/30 05:14に公開
毎日楽しんでお料理してます!作って楽しい!食べて美味しい!うれしい!食でHappyになれるようなお料理を作り続けていきたいです。ブログ→http://ameblo.jp/kokore02/ 良かったら遊びに来てください♪
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ミニトマト ミント

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