簡単トマトケチャップパスタ
オタク女子も料理する @cook_40128149
15～20分くらいで出来てケチャップの消費になります。
このレシピの生い立ち
うちの時短パスタの定番レシピ。慣れれば茹ではじめから15分かからず出来ます。
簡単トマトケチャップパスタ
15～20分くらいで出来てケチャップの消費になります。
このレシピの生い立ち
うちの時短パスタの定番レシピ。慣れれば茹ではじめから15分かからず出来ます。
作り方
- 1
お湯を沸かして塩をひとつまみ入れて、パスタを茹でます
- 2
1の間に、にんにくの皮を剥く。包丁の腹で潰すと香りが立ちやすくなりますが、慣れないと怪我の元なので無理せずみじん切りで。
- 3
かいわれを洗っておく
- 4
フライパンにオリーブ油を入れて刻んだにんにくを投入。弱火でゆっくりとフライパンを温める。
- 5
にんにくの香りが立ったらスパイスとケチャップを入れて煮たたせる。
- 6
茹で上がったパスタを入れて絡め、塩で味を調整して、かいわれを入れてよく混ぜたら完成。
-
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないように弱火でゆっくりとオリーブ油に匂いを移すと美味しさが増します。お試しあれ。
オタク女子からオタク嫁、ついにオタク母に進化しました。離乳食難しい……。気が向いたときだけレシピを公開しています。レシピの画像に盛りつけたものが少ないのは盛りつけセンスが残念だからです。自粛。
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