オクラのめんつゆおかか和え☆

りゅりゅはな
りゅりゅはな @cook_40050486

オクラを茹でて、めんつゆとかつおぶしを混ぜるだけ♪簡単1品☆2014年6月1日話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子が好きな、数少ない野菜の1つがオクラ。簡単にできて重宝してます。

オクラのめんつゆおかか和え☆

オクラを茹でて、めんつゆとかつおぶしを混ぜるだけ♪簡単1品☆2014年6月1日話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子が好きな、数少ない野菜の1つがオクラ。簡単にできて重宝してます。

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材料

2~3人分くらい
  1. オクラ 1パック
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1~
  3. かつおぶし 小袋1パック

作り方

  1. 1

    オクラは塩(分量外)で擦って、茹で、氷水で冷ます。

  2. 2

    ヘタを切り落とし、好きな大きさに刻む。

  3. 3

    めんつゆとかつおぶしを混ぜたら、できあがり。

コツ・ポイント

めんつゆの濃さやお好みで、めんつゆの量は加減してください。

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りゅりゅはな
りゅりゅはな @cook_40050486
に公開
主人と息子6歳と娘4歳と私の4人家族です。食べること大好きですが、料理はまだまだ未熟者…4人のお腹を満たす為、皆様のレシピにはいつもお世話になってます☆レシピは時々更新しています。「東海連合」#39「美味しく食べてダイエット部」No.47です♪頂いたれぽへのお礼になかなか伺えませんが、感謝の気持ちは、れぽ掲載時に精一杯こめさせて頂きます。
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