煮物の残りでサトイモサラダ

pegonta
pegonta @cook_40220621

ポテトサラダ、さつまいもサラダ、カボチャサラダをよくしますが同じ芋でもサトイモもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも煮物を作りおきしてますが、飽きてきたので少し趣向を変えて見たくて。

煮物の残りでサトイモサラダ

ポテトサラダ、さつまいもサラダ、カボチャサラダをよくしますが同じ芋でもサトイモもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも煮物を作りおきしてますが、飽きてきたので少し趣向を変えて見たくて。

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材料

  1. 前日のサトイモの煮物の残り 適量
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    サトイモの残り物(今回わが家では人参、三度豆、厚揚げ)を潰す

  2. 2

    マヨネーズ、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

残ってる量によってマヨネーズ、塩コショウ調整してください。辛子いれても◎

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