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ガトーショコラ

るぴもぴ
るぴもぴ @cook_40220635

少ない材料で簡単に
このレシピの生い立ち
一番好きなケーキなので覚書として

ガトーショコラ

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一番好きなケーキなので覚書として

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材料

  1. チョコレート 4枚
  2. 3個
  3. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄にわける

  2. 2

    卵黄をハンドミキサーでもったりするまで混ぜる

  3. 3

    チョコレートを細かく砕いて器に牛乳と共に入れてレンジで溶かす

  4. 4

    2と3をよく混ぜ合わせる

  5. 5

    オーブンを180度に温める

  6. 6

    卵白をつのがしっかり立つまでハンドミキサーをかける

  7. 7

    4に3回に分けて卵白をまぜる

  8. 8

    型に流し180度のオーブンで40分程焼く

コツ・ポイント

特にコツはなく簡単に作れます

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