柿のシャーベット!

Kきいちゃん @cook_40129033
割りと痛むのが早い柿保存が出来ないと思っていたらばあちゃんが間違えて冷凍庫に投入 怒っていたのに
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが間違えて冷凍庫に入れた柿でしたが美味しく食べられて良かったです
ばあちゃんに感謝
柿のシャーベット!
割りと痛むのが早い柿保存が出来ないと思っていたらばあちゃんが間違えて冷凍庫に投入 怒っていたのに
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが間違えて冷凍庫に入れた柿でしたが美味しく食べられて良かったです
ばあちゃんに感謝
作り方
- 1
柿を洗って冷凍庫に収納
- 2
食べたい時間の三時間前に冷凍庫から出して自然解凍
- 3
へたを残して十字に包丁をいれる
- 4
手で皮がスッとむけるのでスプーンでいただきます
- 5
秋に凍らせた種無しの柿
暑い夏に食べるとおいしーシャーベットみたいです
コツ・ポイント
まるごと冷凍してしまいましたが皮をむいて食べやすく切ってから冷凍したら早く食べられそう
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