作り方
- 1
マフィンは、2つに裂き、トースターでこんがりと焼く。
- 2
たまご、塩コショウ、牛乳を溶き、フライパンでゆるーくスクランブルエッグを作る。
- 3
こんがり焼けたマフィンに、レタス、チーズ、ハム、マヨネーズ、卵、黒胡椒の順で挟む。
- 4
レンジで30秒ほど温めてチーズが溶けたら完成♪
コツ・ポイント
ツナサラダとチーズも美味しいよ♪キャベツの芯のみじん切り少量と、玉ねぎのみじん切り少量を湯がく。水気を取り、軽くオイルを切ったツナと合わせ、塩コショウ少々、レモン汁少々、マヨネーズを合わせ混ぜる。このツナサラダは絶品だよ☆☆☆
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