簡単に見えない！鶏モモの紅茶煮
コウ＊こうママ @cook_40220558
ただ煮て後は浸けておくだけで出来上がり!!簡単すぎて笑っちゃいますが、美味しいです!!ネギが好きな人はハマりますよ！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。ただ紅茶で煮て、調味料は醤油とすし酢のみ!!かなり簡単なのに美味しく、お客さんにも出せます(笑)簡単に見えないところがまたいいです!!
簡単に見えない！鶏モモの紅茶煮
ただ煮て後は浸けておくだけで出来上がり!!簡単すぎて笑っちゃいますが、美味しいです!!ネギが好きな人はハマりますよ！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。ただ紅茶で煮て、調味料は醤油とすし酢のみ!!かなり簡単なのに美味しく、お客さんにも出せます(笑)簡単に見えないところがまたいいです!!
作り方
- 1
鶏肉の皮の部分を丸まらないようにフォークでブスブス刺す
- 2
お鍋で鶏肉が茹でられる位のお湯を沸かし、紅茶Tパックを一つ入れる（お湯の量によって紅茶色が薄かったら2つ入れる）
- 3
沸騰したら鶏肉を広げながら入れ、たまに裏返しながら20分程煮る
- 4
白髪ネギを作って、水にひたしておく
- 5
ボールに醤油とすし酢を入れ、茹で上がった鶏肉を味が染み込むまでつける
- 6
鶏肉を縦に切ってお皿に盛り付け、つけてたタレをかけて水切りした白髪ネギをのせて完全
コツ・ポイント
ネギが多いほど美味しいと思います
似たレシピ
-
-
-
-
簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮 簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。簡単だけど美味しいクリーム煮です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19125827
