☆わかめとキャベツ♪ツナ和えサラダ

かたかたこ @cook_40126280
塩麹がキャベツの甘味を引き出してます。
味付けは醤油だけなのに美味しい♪♪
簡単&ヘルシーメニューです!
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて、作りました。
☆わかめとキャベツ♪ツナ和えサラダ
塩麹がキャベツの甘味を引き出してます。
味付けは醤油だけなのに美味しい♪♪
簡単&ヘルシーメニューです!
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて、作りました。
作り方
- 1
キャベツはフライパンに入れ、塩麹を均等に混ぜてから、火をつけて蓋をして2〜3分蒸す。(弱火で)
- 2
焦げそうになったら少量の水を入れてもokです
蒸したキャベツは水切りをします - 3
2の続き
キャベツ、わかめ、ツナと醤油を加えてざっくり混ぜ完成。 - 4
お肉料理の時や脂っこいものなどのときに、副菜で作るといいです♪♪
コツ・ポイント
キャベツのシャキシャキ感が美味しさのポイントです!
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