三角揚げの葱チーズはさみ焼き

ムーミン7
ムーミン7 @cook_40211876

三角揚げの油で、手やまな板を汚さず作れるので短時間で出来て、後片づけも楽♪なんです!!
溶けたチーズと葱が美味しい❤
このレシピの生い立ち
揚げ焼きは、手軽で美味しくて好きだけど、手やまな板がしつこい油で汚れて洗いながらの作業が面倒で、こんな怠惰な方法を考えました。

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材料

2~3人分
  1. 三角揚げ 一枚
  2. 葱のみじん切り 大さじ3
  3. とろけるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    三角揚げの袋を底辺だけ開けて、ペティーナイフで揚げに切れ込みを入れます。揚げはビニール袋に入ったまんまです。

  2. 2

    ビニール袋の上から揚げをつまみ開け、そこに刻み葱を広げるように入れます。

  3. 3

    葱の上にスライスチーズを真ん中に一枚、もう一枚は斜め半分に切り三角形にして両側に置きます。

  4. 4

    開いた底辺を爪楊枝2~3本で止めます。ここで初めて袋から三角揚げをアルミホイルの上に乗せます。

  5. 5

    オーブントースターで両面きつね色に焼きます。焼けたら、ホイルごと取り出してホイル上で好みの大きさに切ります。

  6. 6

    出来上がり(^o^)/お醤油を掛けて召し上がれ♫

コツ・ポイント

1~4まではビニール袋に入れたままの作業です。
葱やチーズを入れる時もビニールの上から揚げを摘んで開けるので手が汚れません!!

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レシピ作者

ムーミン7
ムーミン7 @cook_40211876
に公開
北海道札幌市に住む主婦です。
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