豚カブ炒め
カブは皮も葉っぱも丸ごと使います！豚肉の旨味がカブに染みてとろけます)^o^(
このレシピの生い立ち
カブと豚肉は相性抜群なので(^ ^)
作り方
- 1
カブは葉っぱの付け根だけ切り落とすだけで、葉っぱは5㎝くらい、カブはクシ切りで切る。長ネギは斜めに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を炒め、色が変わって来たらカブ、葉っぱ、長ネギを加えてしんなりするまで炒める。
- 3
○の調味料を入れて味を整えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
豆板醤はお好みの量で。匂いが気にならない方はニンニク入れればスタミナ丼になります(^｡^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
かぶ菜と豚肉のオイスターソース炒め かぶ菜と豚肉のオイスターソース炒め
カブを買ってきたら、菜っぱは新鮮なうちに使いたい！そんなときにはこれ。大量のかぶ菜も豚肉と一緒に美味しくいただけます。
kero55 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19126807
