パンプキン・パウンドケーキ
rosemist @cook_40090945
ハロウィーンにぴったり！
パンプキンパウンドケーキ
シナモン、ジンジャーとメープルシロップの風味がGOOD
このレシピの生い立ち
簡単に出来るハロウィーンのお菓子
カボチャの下処理も電子レンジで簡単です
スパイスは好みで加減してください
パンプキン・パウンドケーキ
ハロウィーンにぴったり！
パンプキンパウンドケーキ
シナモン、ジンジャーとメープルシロップの風味がGOOD
このレシピの生い立ち
簡単に出来るハロウィーンのお菓子
カボチャの下処理も電子レンジで簡単です
スパイスは好みで加減してください
作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、ラップに包んで電子レンジで4～5分加熱して柔らかくする。
- 2
これをボウルに移し、熱いうちに皮ごとフォークでつぶし、ペースト状にする。
- 3
Bの材料を合わせてふるっておく。オーブンを180℃に温めておく。
- 4
①のかぼちゃにAの材料をすべて加え、よく混ぜ合わせる。
- 5
別のボウルに室温にもどしたバターとブラウンシュガーを入れ、充分にエアレーション（空気をふくませるように）する
- 6
次に③のかぼちゃを入れて混ぜ合わせ、最後に②の粉類をさっくりと加え混ぜ合わせる。
- 7
パウンド型に入れ、生地を均等にならし、180℃のオーブンで約40分焼く。
竹串をさして何もついてこなければOK。 -
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。゜パンプキンパウンドケーキ。゜ 。゜パンプキンパウンドケーキ。゜
たっぷり入ったかぼちゃの黄色がキレイなパウンドケーキ。。全粒粉も入っています。。トッピングのパンプキンシードが香ばしくておいしいです。。しっとりホロホロ、素朴な味です。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19127358
