冷蔵庫の揚げ物を復活~!

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749

冷蔵庫にある冷たい揚げ物を温めるやり方です。電子レンジで中を温め、オーブントースターで外はカリっと!
このレシピの生い立ち
レンジだけだと外側がぐにゃ、オーブントースターだけだと中が冷たい…。それなら二刀流でやればいいじゃんって! 2009.12.5、写真及び材料変更しました。アルミホイルを使っていましたが、クッキングシートの方がよりカリっと!くっつき防止にも。

冷蔵庫の揚げ物を復活~!

冷蔵庫にある冷たい揚げ物を温めるやり方です。電子レンジで中を温め、オーブントースターで外はカリっと!
このレシピの生い立ち
レンジだけだと外側がぐにゃ、オーブントースターだけだと中が冷たい…。それなら二刀流でやればいいじゃんって! 2009.12.5、写真及び材料変更しました。アルミホイルを使っていましたが、クッキングシートの方がよりカリっと!くっつき防止にも。

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材料

  1. 温めたい揚げ物 好きなだけ
  2. クッキングシート
  3. 電子レンジ
  4. オーブントースター

作り方

  1. 1

    温めたい揚げ物を、電子レンジで少し温める。やりすぎ注意!

  2. 2

    ①をクッキングシートにのせ、オーブントースターで3分くらい焼く。

コツ・ポイント

レンジで温める時「あたため」ですると物によっては爆発の恐れがあるので、「少しあったまったかな?」ぐらいで十分です。お家のレンジのクセがあるので様子をみながら温めてください。オーブントースターも家では3分くらいですが、焦げないように注意して!

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たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749
に公開
長野県に住む仲良し夫婦。料理好きな旦那が開設♬私はお箏をやっていて、鈴木福君のおばあちゃんが私の師匠です!きみちゃんって呼んでね♡ 【ちょこっとエコな会№1】 (詳細は2009.5.24の日記にて) 【おっちょこちょいの会№71】 【*うま♪追っかけ隊*№33】【なまら北海道好き№30】【九州連合№52】
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