作り方
- 1
エリンギは石突をおとし食べやすいサイズに切る
- 2
フライパンにバターこさじ1をいれガーリックソルトをふり中火~弱火で焼き色がつくまでエリンギを焼く
- 3
エリンギがしんなりしたら仕上げにバターこさじ1をとかしいれ完成
コツ・ポイント
跡でバターを足すことで風味UP
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満足感◎エリンギのガーリックバター焼き 満足感◎エリンギのガーリックバター焼き
バターのコクににんにくの香りがアクセント♪分厚く焼いたエリンギはジューシーで旨味たっぷり♡エリンギだけなのに満足感◎ 管理栄養士ゆきぼむ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19127939