長芋のもずく酢和え

グルメシアン
グルメシアン @cook_40208013

切って混ぜるだけ!すごくさっぱり味だから夏向きなんだけど、油料理などのプラス1品にもってこいです☆
このレシピの生い立ち
こってり系のメインデイッシュの副菜に。
もずく酢だけでは寂しいのでありものを混ぜてみたら相性抜群でした!

長芋のもずく酢和え

切って混ぜるだけ!すごくさっぱり味だから夏向きなんだけど、油料理などのプラス1品にもってこいです☆
このレシピの生い立ち
こってり系のメインデイッシュの副菜に。
もずく酢だけでは寂しいのでありものを混ぜてみたら相性抜群でした!

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. 長芋(細め) 5cm
  3. もずく酢(3倍酢) 70g×3パック

作り方

  1. 1

    キュウリと長芋は洗って千切りにしたら器に盛ってもずく酢を上からかけるだけ!

コツ・ポイント

ないです。もずく酢はうちは3倍酢ですが、黒酢やゆず風味なども売られてるのでお好みの味でどうぞ!

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グルメシアン
グルメシアン @cook_40208013
に公開
2013♂+2016♀子育て中のズボラ母です♪中年太り始まりました(*´-`)ダイエットというよりは低カロリーの体にいいものもダイスキなのでさっぱりしたものや酸っぱいもの、子供が喜ぶものを考案中~
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