お米を洗い、30分程度水に浸しておく。水の量は普通に炊くときの目盛りに合わせてください。

その間に、ひじきもボールに水を張り、浸してもどしておきます。

ツナ缶を開け、油を半分ほどきります。(お好みで調節してください)　野菜や他の具を入れる場合はここで用意。

お米を浸しておいたお水をお玉一杯強捨てます。野菜を沢山入れる場合は、お玉一杯半捨てる感じで。

お玉を片手に持ち、お玉に醤油を半分ほど入れ、みりん・酒を足してお玉一杯分にして、お米と水が入っているお釜に入れます。

そこに顆粒だしをくわえ、おたまでひと混ぜし、お釜の目盛りで水量チェック！(適量の目盛りより少し少なめになるように〜)

野菜・ツナ・ひじきを入れ、後は炊飯器におまかせ♪　で、完成です(^^)