作り方
- 1
ロールケーキ作りで余ったかぼちゃを使っていきます。身側をすりつぶしておきます。
- 2
温かいご飯に、かぼちゃのつぶし身を入れご飯をつぶしながら混ぜ合わせます。
- 3
ラップに包み、茶巾絞りします。
かぼちゃの皮でデコレーションして完成。
コツ・ポイント
かぼちゃの煮方は、かぼちゃのロールケーキを参照して下さい。砂糖を加えて煮るだけです。
ご飯と混ぜて甘みが足らないようなら、砂糖を足して下さい。
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