ActiFryで簡単ハンバーグ
のんミ☆ @cook_40069435
こねるだけで、後はおまかせ！
このレシピの生い立ち
ActiFryを使って料理してみました。とてもハンバーグが柔らかく仕上がります。
甘めのソースなので、お好みで砂糖の量を調整してください。
ActiFryで簡単ハンバーグ
こねるだけで、後はおまかせ！
このレシピの生い立ち
ActiFryを使って料理してみました。とてもハンバーグが柔らかく仕上がります。
甘めのソースなので、お好みで砂糖の量を調整してください。
アプリでひらく作り方
- 1
油を軽く吹きかけたActiFryに細切りにしたパプリカを入れ、モード②で3分、皿に取り出しておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、レンジ500Wで3分加熱し、粗熱を取る。
パン粉は牛乳で湿らせる。 - 3
ミンチと塩をボウルで粘りが出るまでよくこねる。
- 4
2. に玉ねぎ、パン粉（牛乳）、たまご、ナツメグを追加、よくこねる。
- 5
ActiFryにハンバーグ生地を敷き詰め、平らにならし、モード①で15分、押して赤い汁がでなければ焼き上がり。
- 6
ハンバーグを皿に移した後のActiFryにパプリカとAを入れ、モード③で3分、ハンバーグにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ハンバーグを取り出すときに、崩れやすいです。
余分な脂を取り除いてから、皿をActiFryにかぶせ、ひっくり返して取り出してました。
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